Popis produktu
Krájací nôž Sujihiki, značka Miyabi, s 24 cm čepeľou, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, korózie a odolnosti voči nárazom.
Ako každý iný nôž MIYABI , aj nôž Sujihiki vyniká svojou krásou a extrémne nabrúsenou čepeľou. 24 cm čepeľ je dlhá a úzka a je ideálna na krájanie, filetovanie alebo rezanie akéhokoľvek druhu mäsa alebo rýb.
Používa sa na prípravu sashimi, sushi a jemných filé z rýb a morských plodov.
Funkcie:
- Čepeľ typu FRIODUR®, vyrobená z ocele FC61;
- Extrémne silná a odolná čepeľ v štýle katany;
- Rukoväť vyrobená z dreva Pakka, osemuholníkového tvaru;
- Rukoväť obsahuje dekoratívny nit, ktorý dodáva nožu pevnosť aj rafinovaný a ušľachtilý nádych.
Dokonalá rovnováha - Ostrá, pohodlná, funkčná.
Zažite krásu radu 4000FC Miyabi a objavte japonské umenie za týmito nožmi. Čepeľ výrobkov v tomto sortimente je vyrobená z jednej vrstvy ocele FC61, tvrdého (HRC 61) a odolného materiálu. Čepeľ je mimoriadne presná a hladká, inšpirovaná tradičnými japonskými mečmi Katana.
Vzhľad nožov v tomto rade kombinuje tradičný vzhľad s moderným dizajnom vďaka ergonomickým osemuholníkovým rukovätiam vyrobeným z dreva Pakka.