
AMT Gastroguss – „Najlepšia panvica na svete“
Nehovoríme to my, ale VKD - najväčšie združenie kuchárov v Nemecku.
Od návrhu až po hotový výrobok je riad AMT Gastroguss navrhnutý tak, aby pokryl široké spektrum potrieb v kuchyni, má vynikajúcu kvalitu, potvrdenú každoročnými oceneniami, konvenčnými aj nekonvenčnými testami kvality (bojové vozidlá nemohli vyrovnajú panvicu AMT) a vďaka veľkej popularite sa tešia medzi najlepšími šéfkuchármi na svete.
Silnými stránkami riadu AMT Gastroguss sú kvalita, účinnosť a sila, atribúty generované všetkými detailmi, z ktorých sa skladá, počnúc špeciálnym spôsobom výroby, vysoko kvalitným použitým materiálom, ich štruktúrou a inteligentným usporiadaním zabudovaných vrstiev a kvôli rukovätiam a súvisiacemu príslušenstvu.
Riad AMT Gastroguss chráni životné prostredie aj znížením spotreby energie, keďže je prvým riadom tohto typu zaradeným do energetickej triedy A, a to vďaka účinnosti, s akou hliník odovzdáva teplo.
Štruktúra riadu AMT Gastroguss je nasledovná:
- Prvá vrstva, odlievaná ručne, z pieskovaného hliníka. Pieskovanie má za úlohu zväčšiť 12-násobok adhézneho povrchu vrstiev, ktoré sa naň nanesú, pričom ručné odlievanie je v porovnaní s automatickým odlievaním homogénne, čo prispieva k dlhšiemu času vytvrdzovania, čo zabraňuje namáhaniu materiálu a vznikajúcim vrecúškam. vzduchu, ktorý by spomalil proces ohrevu.
- Tvrdá vrstva oxidu titánu, vypálená pri 20 000 °C, je takmer taká tvrdá ako diamant.
- Antikorózna vrstva s úlohou zastaviť koróziu, ktorá by mohla časom nastať.
- Vrstva obsahujúca keramické častice.
- Nepriľnavá povrchová vrstva Lotan®, špecifická len pre riad AMT Gastroguss a patentovaná touto spoločnosťou. Tento nepriľnavý povlak poskytuje všetky výhody klasického nepriľnavého povlaku, umožňuje ľahké čistenie, má antibakteriálny účinok, ale neobsahuje PFOA, toxickú látku používanú pri výrobe teflónu.


Štruktúra riadu AMT Gastroguss
1. Lotan® nepriľnavá vrstva
2. vrstva s keramickými časticami
3. antikorózna vrstva
4. tvrdá vrstva oxidu titaničitého
5. pieskovaný hliník
Kuchynský riad Gastroguss AMT má veľmi hrubé dno, až 9 mm, ktoré ukladá viac energie, ľahko sa neprehrieva a nedeformuje, aj keď je vystavené extrémnym teplotným zmenám. Tieto vlastnosti umožňujú umývanie produktov AMT v umývačke riadu, no najlepším spôsobom čistenia zostáva teplá voda a tekutý prostriedok na umývanie riadu.
Pevné ergonomické rukoväte kuchynského riadu Gastroguss boli vyvinuté s pomocou Nemeckého kulinárskeho národného tímu, sú odolné voči vysokým teplotám až do 240 °C a umožňujú tak gratinovanie jedla ihneď po upečení na varnej doske a nádoba na varenie sa nespáli. treba zmeniť.