Panela wok "Mineral B Bois", 32 cm - marca "de Buyer"

A frigideira wok Mineral B Bois , de Buyer , diâmetro 32 cm, feita de aço. A frigideira wok é acabada com cera de abelha natural que protege a frigideira contra oxidação e facilita seu tratamento lubrificando e aquecendo com óleo antes do uso.

A frigideira wok Mineral B Bois foi projetada para cozinhar de forma rápida e saudável, sendo perfeita para receitas dietéticas que exigem quantidades muito pequenas de gorduras.

Graças ao acabamento com cera de abelha, a frigideira wok Mineral B Bois possui propriedades antiaderentes desde o primeiro uso e, após ser lubrificada e aquecida com óleo, a frigideira adquire gradualmente propriedades antiaderentes naturais.

O perfil " Lyonnaise " da panela, com lados inclinados e arredondados, sem ângulos agudos, permite transferir facilmente os alimentos da panela para o prato ou travessa em que serão servidos.

A madeira de faia natural usada para fabricar o cabo vem de plantações certificadas pelo PEFC, gerenciadas de forma sustentável. O longo cabo de aço inoxidável é preso com rebites sólidos, e a madeira de faia é revestida com cera de abelha.

A panela pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.

Dicas de cuidado e uso
Antes de usar, pré-aqueça a panela adicionando um pouco de gordura. Lubrifique e aqueça a panela com óleo quando for usada pela primeira vez.
Deglaze, enxágue com água morna, seque e unte suavemente a superfície com óleo. Não use detergente e não lave esta panela na máquina de lavar louça.

Observação: à medida que é usada, é normal que a panela mude de cor (ficará mais escura) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço.