Descrição do produto
Panela Chistera, marca Staub , diâmetro 28 cm, capacidade 3,7 l, feita de ferro fundido.
Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de altíssima qualidade .
Devido ao seu desempenho, as panelas Staub são utilizadas pelos chefs mais famosos do mundo.
Caraterísticas:
- A tigela interna é esmaltada em preto fosco.
- A tampa pesada de ferro fundido e algodão no interior da tigela garante um circuito fechado que permite que a umidade seja mantida dentro da tigela e os sabores se intensifiquem.
- O calor é distribuído por toda a superfície da panela, o que evita que os alimentos queimem.
- Eles são muito resistentes a lascas.
Recomendações:
- Deve ser aquecido gradualmente e recomenda-se cozinhar em fogo moderado – ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo ao cozinhar – os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente lisa e natural.
Pode ser usado em todos os tipos de placas, incluindo indução.
Não é adequado para limpeza na máquina de lavar louça.