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Diâmetro (cm):
Forma de anel perfurado em aço inoxidável, marca de Buyer, ideal para mini-tortas, mini-quiche ou mini-bolo, desenvolvido em parceria com a colégio École du Grand Chocolat Valrhona dedicada a chefs profissionais.
Esta forma de 6,5 cm de diâmetro e 2 cm de altura é perfeita se pretender preparar mini-tortas e mini-bolos de massa ou massa folhada.
As perfurações na superfície do anel ajudam a crosta a cozer uniformemente, e a superfície lisa ajuda a fazer sobremesas com bordas perfeitas e fácil remoção do anel.
O anel é flexível, fácil de usar e sempre retorna à sua forma original.
Pode ser colocado na geladeira, freezer, refrigerador e forno.
Pode ser limpo na máquina de lavar louça.
Diâmetro: 6,5 cm
Altura: 2 cm