Descrição do produto
Forma de panificação perfurada em forma de anel, em aço inoxidável, marca de Buyer, ideal para assar mini-tortas, mini-quiche ou mini folhados, desenvolvido em colaboração com a escola dedicada aos chefs profissionais - Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Esta forma, com 15,5 cm de diâmetro e 2 cm de altura, é perfeita se pretender preparar mini-tortas e mini-bolos de massa ou massa folhada.
As perfurações na superfície do anel ajudam a assar a crosta uniformemente, e a superfície lisa ajuda a obter sobremesas com bordas perfeitas e a remover o preparo com facilidade.
O anel é flexível, fácil de usar e sempre retorna à sua forma original.
O molde de torta é adequado para uso na geladeira, freezer, refrigerador e forno.
Diâmetro: 15,5 cm
Altura: 2cm