Moedor de sal "Paris Classic", 12 cm, "Chocolate" - Peugeot

Recomenda-se o uso de um moedor de especiarias por vários motivos. A pimenta moída na hora e o sal realçam os sabores, tornando seu prato mais saboroso. No caso de moedores de qualidade, você pode até ajustar a granulação conforme exigido pela receita.

Os moedores Peugeot para sal e pimenta da coleção Paris apresentada ao público em 1987, são hoje os produtos mais vendidos do portfólio do fabricante. O seu design clássico, combinado com a madeira de faia, o material de que são feitos os moedores (disponível em 3 cores: Natural , Chocolate e Black Lacquered ), fazem dos moedores Paris uma escolha perfeita para qualquer cozinha. Na parte inferior, podemos encontrar o logotipo da Peugeot e, na parte superior, um botão para selecionar a granulação, que gira no sentido horário para moagem mais fina e anti-horário para moagem mais grossa.

Mecanismos com garantia vitalícia
Os mecanismos Peugeot são especialmente desenvolvidos de acordo com a finalidade de cada um. Assim, os moedores de pimenta usam um mecanismo de moagem feito de aço inoxidável duro, com duas fileiras de dentes em espiral para guiar efetivamente os grãos de pimenta. A primeira fila, maior, destina-se a triturar os grãos de pimenta e a segunda a garantir uma moagem perfeita.

O mecanismo dos moedores de sal é projetado para triturar cristais de sal, sendo fabricado em aço inoxidável para resistir ao processo de corrosão causado pela exposição prolongada ao sal.

Que tipo de sal é recomendado?

Para melhores resultados, este moedor é recomendado para ser usado com sal seco, com cristais de no máximo 4 mm de diâmetro, como o sal extraído de minas ou sal grosso. Não use moedores de sal para picar pimenta ou sal marinho, pois a umidade pode corroer o mecanismo.

Altura: 12cm.