Moedor de pimenta, 22 cm, cor "Paris u'Select", "White Lacquered" - Peugeot

u'Select - Uma inovação Peugeot
Além das preferências pessoais, muitas técnicas de cozimento ou receitas exigem sal e pimenta moídos na hora com um tamanho de moagem específico. Por exemplo, a moagem fina é recomendada para molhos leves ou misturas de vegetais crus, enquanto a moagem grossa funciona melhor para bifes ou pratos grelhados. A Peugeot agora oferece a capacidade de escolher de forma rápida, precisa e sem esforço entre 6 níveis de moagem predefinidos, graças ao sistema patenteado u'Select. Simplesmente girando o anel na base do moedor, você pode atingir instantaneamente o tamanho de moagem desejado sem qualquer aborrecimento.

Nos moedores de sal e pimenta equipados com o sistema u'Select, os mesmos mecanismos renomados da Peugeot estão presentes e vêm com garantia vitalícia. Os moedores de pimenta apresentam um mecanismo de moagem feito de aço inoxidável endurecido, equipado com duas fileiras de dentes helicoidais para guiar eficientemente os grãos de pimenta. A primeira fileira, maior, é projetada para triturar os grãos de pimenta, enquanto a segunda garante uma moagem perfeita.

Que tipo de pimenta é recomendado?

Os tipos recomendados incluem pimenta preta, branca ou verde, que são secas, duras e têm um diâmetro máximo de cerca de 5 mm. Pimenta rosa só pode ser usada em uma mistura (máximo de 15% de pimenta rosa) com um dos tipos de pimenta mencionados acima. Sementes de coentro secas também podem ser usadas em moedores de pimenta Peugeot.

Altura: 22 cm.

O moedor de pimenta pode conter pimenta para fins de demonstração e deve ser esvaziado antes do uso.