Frigideira "Inocuivre", 28 cm, cobre - aço inoxidável - marca "de Buyer"

Panela com alça de aço inoxidável, marca de Buyer , diâmetro de 28 cm, altura de 3,6 cm, feita de cobre, por fora, e de aço inoxidável, por dentro.

Panela perfeita para fritar, caramelizar ou cozinhar preparações de flambé. A estética da panela o torna adequado para servir alimentos diretamente à mesa.

Muitas vezes usada por chefs profissionais, a panela oferece os melhores resultados para qualquer entusiasta da culinária.

O percentual de cobre utilizado na fabricação da panela é de 90% e o aço inoxidável usado no interior representa 10%.

Dado que os alimentos entram em contato apenas com aço inoxidável, eles são cozidos em condições perfeitamente seguras, aproveitando as propriedades termoaccumulação do cobre.

A alça muito durável, estilo francês, é feita de aço inoxidável e presa com rebites muito resistentes e devido à alça ergonômica e confortável, a panela é fácil de manusear.

A panela pode ser usada em todos os tipos de fogão, exceto em hobs de indução.

Cuidado com o exterior feito com cobre:basta usar uma pasta especial.

Cuidado com o interior de aço inoxidável: apenas por lavagem manual.