Frigideira, aço, 28cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Frigideira de qualidade profissional - marca de Buyer - diâmetro 20 cm , altura 3,2 cm , feita de aço de 2,5 mm de espessura que não deforma

O acabamento foi feito com cera de abelha natural que protege a frigideira da oxidação e facilita o processo seasoning antes do uso (veja detalhes no vídeo abaixo). Após seasoning, a frigideira vai adquirindo gradativamente propriedades antiaderentes naturais.

O perfil "Lyonnaise" da frigideira, com paredes inclinadas e arredondadas, sem ângulos agudos, permite uma fácil transferência dos alimentos da frigideira para o prato.

O cabo de alta resistência, estilo francês, é feito de aço e é fixado com rebites muito resistentes, sendo esteticamente realçado com madeira de faia que foi finalizada com cera de abelha. O cabo de madeira facilita a pegada e protege você do calor.

A frigideira é compatível com qualquer tipo de fogão, incluindo placas de indução.

Observação: à medida que é usada, é normal que a panela mude de cor (ficará mais escura) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço.

Conselho: para manter as propriedades antiaderentes naturais, não utilize detergentes e não lave a frigideira na máquina de lavar louça.