Frigideira, 28cm, aço, "Mineral B PRO" - de Buyer

Frigideira profissional - marca de Buyer - diâmetro 28 cm, altura 8,7 cm, feita de aço de 2,5 mm de espessura que não deforma.

O acabamento foi feito com cera de abelha natural para proteger a sauté pan contra oxidação e facilitar o processo seasoning antes do uso (veja detalhes no vídeo abaixo). Após seasoning, a sauté pan gradualmente adquire propriedades antiaderentes naturais.

A frigideira sauté é adequada para diferentes estilos de cozimento: fritar, refogar, dourar, ferver. Devido à sua capacidade de 4L, esta frigideira sauté é perfeita para preparar grandes quantidades de batatas salteadas.

O perfil "Lyonnaise" da frigideira, com laterais inclinadas e arredondadas, sem ângulos agudos, facilita a transferência dos alimentos da frigideira para os pratos.

O cabo de estilo francês, altamente resistente, é feito de aço inoxidável e fixado com rebites muito sólidos.

A frigideira é compatível com qualquer tipo de fogão, incluindo os de indução.

Conselho: para preservar as propriedades antiaderentes naturais, não utilize detergentes e não lave a frigideira na máquina de lavar louça.

Observação: à medida que é usada, é normal que a panela mude de cor (ficará mais escura) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço.

Comprimento (com alça): 49,2 cm

Diâmetro superior: 28 cm

Capacidade: 4 L