Descrição do produto
O forno Ooni Karu 12G é o forno portátil para pizza mais avançado e oferece várias opções de combustível para máxima flexibilidade de cozimento. Alimentado por lenha ou carvão, o forno aquece rapidamente e fica pronto para assar em apenas 15 minutos. O forno atinge altas temperaturas de até 500°C, assando autênticas pizzas assadas na pedra em apenas 60 segundos.
O forno Karu 12G também é compatível com gás. Para expandir suas opções de combustível, você pode usar o queimador a gás Ooni (vendido separadamente).
Seja qual for o combustível que você escolher, o Karu 12G irá ajudá-lo a preparar deliciosas pizzas. O forno pré-aquece rapidamente e mantém uma temperatura constante quando você adiciona combustível gradualmente.
A bandeja de combustível maximiza o fluxo de ar, resultando em uma chama forte, que permite que a pizza seja assada rapidamente. A máxima retenção de calor é garantida pelo corpo em aço inoxidável isolado com fibra cerâmica, pela pedra de cozimento em cordierite com 15 mm de espessura e por um dispositivo patenteado que mantém a chama acesa.
A temperatura pode ser monitorada usando o termômetro embutido.
O Karu 12G possui porta de vidro borossilicato para ficar de olho na pizza sem liberar calor, e a tecnologia ClearView™ evita o acúmulo de fuligem e cinzas na porta de vidro.
Para um manuseio seguro, a maçaneta da porta SureGrab™ permanece fria ao toque.
O Ooni Karu 12G combina desempenho ideal com design premiado. Um tamanho pequeno, corpo revestido a pó para resistência às intempéries e uma silhueta elegante tornam o Karu 12G uma adição bem-vinda a qualquer jardim, varanda ou cozinha ao ar livre.
O forno para pizza Ooni pesa apenas 15,5 kg e garante portabilidade além de toda a potência e calor de um forno a lenha clássico.
Por que selecionar um forno híbrido?
Autenticidade
A madeira e o carvão darão à sua pizza um sabor único.
Ao controle
Usar gás propano através do queimador de gás Ooni oferece controle extra de temperatura.
Flexibilidade
Escolha e troque o combustível como desejar! Gás para panificação de baixa manutenção e lenha/carvão para sabores intensos.
O que está na caixa
1. Corpo do forno Ooni Karu 12G
2. Porta do forno
3. Chaminé
4. Pedra para assar feita de cordierita
5. Porta da bandeja de combustível
6. Bandeja para lenha e carvão, com grelha de queimador
7. Tampa da chaminé
Especificações técnicas
Dimensões: 76 x 73 x 42 cm
Peso: 15,5kg
Superfície de cozimento: 33 x 33 cm
Pedra de cozimento de cordierita: espessura 15 mm
Corpo do forno em aço carbono
Temperatura máxima: 500°C
Potência máxima: 5,0 kWh/17060,7 BTU
Ooni Karu 12G também é totalmente compatível com todos os acessórios Karu 12 existentes, vendidos separadamente, como o queimador a gás Ooni Karu 12 e a capa de transporte Ooni Karu 12 .