Descrição do produto
Panquequeira profissional, série 5500, em alumínio, com revestimento antiaderente, diâmetro 28 cm, marca Ballarini
Características:
- Produto fabricado em alumínio forjado espesso com antiaderente profissional de alta qualidade;
- Espessura da base plana: 5,0 mm;
- Camada antiaderente Kerastone;
- Muito alta resistência ao calor, resistente a manchas e arranhões;
- Fácil de limpar graças ao revestimento antiaderente;
- Espessura da base ideal para excelente distribuição e retenção de calor;
- Planicidade da base obtida ao atingir a temperatura de cozimento, para total adesão à superfície de cozimento;
- Cabo profissional em aço inox reforçado, formato tubular para reduzir a transmissão de calor;
- SAFEPOINT: dispositivo patenteado de sinalização de temperatura do cabo.
SAFEPOINT
Indicador de temperatura composto por uma célula termocrômica que muda de cor, variando de verde para vermelho quando a temperatura do cabo sobe acima de 55°C, temperatura limite para contato seguro com uma superfície metálica de acordo com os regulamentos europeus. Patente exclusiva Ballarini .