Descrição do produto
Forma perfurada em formato de anel, feita em aço inoxidável, da marca Buyer , ideal para tortas, quiches e bolos festivos, desenvolvida em colaboração com a École du Grand Chocolat Valrhona, escola dedicada a chefs profissionais.
Esta forma, com 24,5 cm de diâmetro e 2 cm de altura, é perfeita para preparar tortas de massa folhada ou de massa folhada.
As perfurações na superfície do anel ajudam a assar a massa uniformemente, e a superfície lisa ajuda a obter sobremesas com bordas perfeitas e uma fácil remoção desta forma.
O molde em formato de anel é flexível, fácil de usar e sempre retorna ao seu formato original.
O molde em formato de anel pode ser colocado na geladeira, no freezer e no forno.
O produto pode ser lavado na máquina de lavar louça.
Diâmetro: 24,5 cm
Altura: 2 cm