Faca Sujihiki 24 cm 4000FC - Miyabi

Faca de corte sujihiki, marca Miyabi, com lâmina de 24 cm, feita de aço inoxidável, corrosão e resistência ao choque.

Como qualquer outra faca MIYABI , uma faca Sujihiki se destaca por sua beleza e lâmina extremamente afiada. A lâmina de 24 cm é longa e estreita e é ideal para cortar, encher ou cortar qualquer tipo de carne ou peixe.

É usado para preparar sashimi, sushi e filés finos de peixes e frutos do mar.

Características:

• Lâmina tipo FRIODUR® , feita de aço FC61;
• Lâmina extremamente forte e durável estilo katana;
• Alça feita de madeira Pakka, forma octogonal;
• A alça contém um rebite decorativo que dá força e um toque refinado e nobre à faca.

Equilíbrio perfeito - Afiado, confortável, funcional.

Experimente a beleza da linha 4000FC Miyabi e descubra a arte japonesa por trás dessas facas. A lâmina dos produtos desta gama é construída a partir de uma única camada de aço FC61, um material duro (HRC 61) e durável. A lâmina é extremamente precisa e lisa, inspirada nas tradicionais espadas katana japonesas.

O visual das facas nesta gama combina aparência tradicional com design moderno, graças às alças octogonômicas ergonômicas feitas de madeira Pakka.