Conjunto de 2 peças para descascar legumes, aço inoxidável, "Les Essentiels" - Opinel

Conjunto de 2 peças para descascar legumes " Les Essentiels ", com lâminas em aço inoxidável, produzido pela Opinel.

O conjunto consiste em:

• 1 faca para descascar legumes N°114, comprimento da lâmina 7 cm;
• 1 descascador de legumes N°115, comprimento da lâmina 6 cm.

Adequado para indivíduos destros e canhotos.

Aço inoxidável martensítico
Dureza 55-57 HRC.
O aço inoxidável utilizado na fabricação das lâminas Opinel é otimizado para garantir alta resistência à corrosão e alto desempenho mecânico. A lâmina oferece excelente afiação e alta resistência à abrasão (desgaste), permitindo resistir ao contato regular com materiais duros, como cerâmica, antes de precisar ser reafiada. O aço inoxidável tem a vantagem de não necessitar de manutenção especial em condições normais de uso, ao contrário do aço carbono. No entanto, pode atingir os seus limites quando em contacto prolongado com um ambiente agressivo (ácido, água salgada, detergente…).

Cabo de faca
A madeira de faia é a madeira mais utilizada na fabricação de cabos Opinel. Originária da França, a madeira de faia utilizada é dura, fácil de trabalhar e durável. De aspecto uniforme, sua cor clara varia do amarelo ao rosa. É caracterizada pela presença de numerosas linhas finas e escuras.