Faca para descascar frutas e legumes N°112, aço inox, 10 cm, "Les Essentiels" - Opinel

Faca N°112 para descascar legumes e frutas, fabricada em aço inoxidável, comprimento de lâmina 10 cm, produzida pela Opinel.

A lâmina reta é adequada para fatiar, cortar e limpar frutas e legumes, bem como para cortar carne.

A faca tem um cabo confortável de madeira de faia com superfície lacada.

Aço inoxidável martensítico
O aço inoxidável usado para fabricar as lâminas de faca OPINEL é otimizado para garantir alta resistência à corrosão e alto desempenho mecânico.
A lâmina da faca oferece excelente afiação e alta resistência à abrasão (desgaste), permitindo que ela resista ao contato usual com materiais duros, como cerâmica, antes de precisar ser afiada novamente. O aço inoxidável tem a vantagem de não necessitar de manutenção especial em condições normais de uso, ao contrário do aço carbono. No entanto, pode atingir os seus limites quando colocado em contacto prolongado com um ambiente agressivo (ácido, água salgada, detergente...).

Dureza do aço inoxidável: 55-57 HRC.

A maçaneta
A madeira de faia é a madeira mais utilizada para cabos Opinel. Originária da França, a madeira de faia é dura, durável e fácil de esculpir. De aspecto homogêneo, sua cor clara varia do amarelo ao rosa. É caracterizada pela presença de muitas linhas escuras finas.

Comprimento da lâmina: 10 cm