Conjunto de 2 moedores elétricos de sal e pimenta, 20 cm, "Elis" - Peugeot

Conjunto de 2 moedores elétricos de sal e pimenta "Elis", 20 cm de altura, feitos em aço inoxidável , marca Peugeot . Os moedores são fornecidos com o mecanismo de moagem Peugeot u'Select .

O conjunto de moedores DUO Elis inclui:

• 1 moedor de sal elétrico Elis Sense
• 1 moedor de pimenta elétrico Elis Sense
• 2 recipientes com pimenta e sal
• 1 suporte acrílico para moedores
• 2 x 6 pilhas AAA incluídas

U'Select - Uma inovação Peugeot

Além das preferências pessoais, muitas técnicas de cozimento ou receitas exigem tempero com sal e pimenta moída na hora com um certo grão. Por exemplo, no caso de molhos leves ou misturas de vegetais crus, uma granulação fina é recomendada, e no caso de bifes ou pratos grelhados, uma granulação mais grossa. A Peugeot agora oferece a possibilidade de seleção rápida, precisa e fácil entre 6 níveis predefinidos de granulação , graças ao sistema patenteado U'Select. Simplesmente girando o anel na base do moedor, você obtém a granulação desejada instantaneamente e sem nenhum risco.

No caso dos moedores de sal e pimenta equipados com o sistema U'Select, estão presentes os mesmos famosos mecanismos Peugeot, com garantia vitalícia.

O mecanismo dos moedores de sal é projetado para triturar os cristais de sal. É feito de aço inoxidável para resistir ao processo de corrosão causado pela exposição prolongada ao sal.

Para melhores resultados, recomendamos sal seco, cujos cristais não excedam 4 mm de diâmetro, como o extraído da mina ou o sal grosso. Não use moedores de sal para moer pimenta ou sal marinho, sua umidade pode corroer o mecanismo.

Os moedores de pimenta usam um mecanismo de moagem feito de aço inoxidável duro , equipado com duas fileiras de dentes em forma de espiral, para guiar eficientemente os grãos de pimenta. A primeira fileira, maior, é projetada para triturar a pimenta e a segunda garante uma moagem perfeita.

Recomendamos pimenta preta, branca ou verde, seca, dura, com diâmetro máximo de cerca de 5 mm. Pimenta rosa só pode ser usada em mistura (máximo 15% de pimenta rosa) com um dos tipos de pimenta mencionados anteriormente.

O moedor pode conter sal e pimenta para fins de demonstração e deve ser esvaziado antes do uso.