Descrição do produto
Bandeja oval, marca Staub, diâmetro de 24 cm, capacidade de 1 l, fabricada em ferro fundido.
Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de muito boa qualidade com maior resistência a arranhões e lascas, fácil de limpar e com uma longa vida útil.
Devido aos materiais utilizados, as panelas mantêm sua temperatura, mantendo-se aquecidas por muito tempo após terem sido retiradas do forno ou retiradas da placa. Além dessas qualidades técnicas, sua aparência atraente torna possível servir os alimentos à mesa, diretamente da panela, imediatamente após terem sido retirados do fogão.
Características:
Na parte interna, a bandeja é provida de uma camada de esmalte preto fosco produzida pela Staub através de tecnologias especiais que oferecem vantagens no caso de técnicas de cozimento como fervura, cozimento ou caramelização. Os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural lisa. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você as usa.
Por fora, a bandeja tem pelo menos 2-3 camadas de esmalte especial que, em combinação com ferro fundido especial, garante uma ótima distribuição de calor por toda a superfície do produto.
A base especial torna possível o uso de panelas Staub em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.
Este produto não é adequado para limpeza na máquina de lavar louça.