Dzięki innowacyjnej technice ceramiki ognioodpornej, tace z tej serii od Emile Henry pomagają przygotować w domu świeży, okrągły i puszysty lub prostokątny chleb, chrupiące ciasta na pizzę, o różnych rozmiarach lub dobrze zdefiniowane francuskie bagietki, smaczne, jakby zostały wyprodukowane we Francji.
Każde ciasto, które ugniatałeś, znajduje odpowiednią tacę z tego zakresu, aby uzyskać wspaniały wynik.