Forma do pieczenia chleba, ceramiczna, 28x15x12cm/1,8L, Burgundy - Emile Henry

Forma do pieczenia chleba, marka Emile Henry, wymiary zewnętrzne 28 x 15 x 12 cm , pojemność użytkowa 1,8 l , wykonana z ceramiki HR® .

Nasze kuchnie zmieniły się wiele na przestrzeni lat, ale do pieczenia nadal używa się materiału ceramicznego. Dlatego Emile Henry opracował to specjalne naczynie do pieczenia chleba, które jest w stanie zapewnić rezultaty bardzo zbliżone do tradycyjnych pieców.

Pokrywa umożliwia równomierne pieczenie i zapewnia stałą wilgotność, co jest ważnym aspektem w przygotowywaniu wysokiej jakości chleba. Małe otwory w pokrywie pomogą uzyskać lekki, elastyczny rdzeń i chrupiącą, złotą skórkę.

Ceramika HR® (High Resistance) opracowana w laboratoriach Emile Henry wytrzymuje temperatury do 270°C i równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni naczynia. Emalia użyta do wykończenia naczynia chroni je przed zarysowaniami i odpryskami (można kroić bezpośrednio na naczyniu bez zarysowania produktu), co umożliwia mycie w zmywarce.

Cechy:

Można go używać w klasycznym piekarniku i kuchence mikrofalowej;
Można go stosować w zamrażarce i piekarniku (od -20°C do +270°C);
Można myć w zmywarce;
Gwarancja: 10 lat;

Wymiary zewnętrzne: 28 x 15 x 12 cm;
Wymiary wewnętrzne: 22 x 12 x 10 cm;
Pojemność całkowita: 2,2 l;
Pojemność użytkowa: 1,8 l.