;

Nóż do warzyw, 9 cm, 5000MCD - Miyabi

Name: Nóż do warzyw, 9 cm, 5000MCD - Miyabi
Brand: Miyabi
SKU: 34372091
Price: 1385.00 PLN
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Kod: 34372091

Tylko zarejestrowani użytkownicy, którzy kupili produkt, mogą pisać recenzje

Dostępny: W magazynie. Dostawa w ciągu 2-5 dni.

Darmowa dostawa

Cena £: 1 385,00 zł

Opis produktu

Japoński nóż do warzyw firmy Miyabi z ostrzem o długości 9 cm, wykonanym z odpornej na korozję i uderzenia stali nierdzewnej.

Jak każdy inny nóż MIYABI, ten nóż wyróżnia się pięknem i niezwykle ostrym ostrzem.

Cechy:

Ostrze noża składa się ze 101 warstw.
Symetryczne ostrze wykonane ze specjalnej twardej stali MC63 (która zawiera kobalt dla dodatkowej odporności na korozję, molibden dla zwiększonej twardości i wanad dla długotrwałej ostrości) owiniętego 101 warstwami stali nierdzewnej o konstrukcji podobnej do ostrzy damasceńskich.
Ostrze jest hartowane w procesie kriogenicznym CRYODUR® w temperaturze -196°C, co zapewnia bardzo wysoką twardość.
Symetryczne ostrze Honbazuke z ultra ostrymi krawędziami zapewnia maksymalną precyzję cięcia.
Ergonomiczna rękojeść japońska w kształcie litery „ D ” zapewnia niezwykle łatwą i wygodną obsługę, pozwalając na kontrolowany i zrównoważony ruch.