Opis produktu
Garnek Cocotte, marki Staub, średnica 24 cm, pojemność 3,8 l, wykonany z żeliwa.
Produkty Staub produkowane są z żeliwa bardzo dobrej jakości o podwyższonej odporności na zarysowania i odpryski, łatwe do czyszczenia i o długiej żywotności. Dzięki zastosowanym materiałom garnki utrzymują swoją temperaturę, utrzymując ciepło długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty grzewczej.
Oprócz tych właściwości technicznych, ich atrakcyjny wygląd umożliwia podawanie potraw przy stole, bezpośrednio z naczynia kuchennego, natychmiast po zdjęciu z płyty grzewczej.
Funkcje:
Wewnątrz garnek jest wyposażony w warstwę matowej czarnej emalii produkowanej przez Staub dzięki specjalnym technologiom, które oferują korzyści w przypadku technik gotowania, takich jak gotowanie na wolnym ogniu, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii i tworzą gładką, naturalną nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze w miarę upływu lat, gdy ich używasz.
Na zewnątrz naczynie do gotowania ma pomarańczowe wykończenie uzyskane przez co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalny rozkład ciepła na całej powierzchni naczynia.
Pokrywa jest płaska i ma małe wypukłości od wewnątrz, zapewniając w ten sposób zachowanie wilgoci wewnątrz. Dzięki tym cechom wewnątrz naczynia powstaje efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania. Uchwyt pokrywy wykonany jest z niklu.
Specjalna podstawa umożliwia stosowanie naczyń Staub na wszystkich typach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych.
Ten produkt nie nadaje się do czyszczenia w zmywarce.