Opis produktu
Garnek do gotowania z serii La Cocotte , produkcji firmy Staub , średnica 24 cm , pojemność 3,8 l , wykonany z żeliwa .
Produkty Staub wykonane są z żeliwa o bardzo dobrej jakości, o zwiększonej odporności na zarysowania i odpryski, są łatwe do czyszczenia i mają długą żywotność.
Dzięki zastosowanym materiałom garnki utrzymują temperaturę, pozostając ciepłe długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z kuchenki. Oprócz tych technicznych cech, ich atrakcyjny wygląd umożliwia serwowanie potraw na stole, bezpośrednio z naczynia, natychmiast po zdjęciu z kuchenki.
Cechy:
Wewnątrz garnek do gotowania jest pokryty warstwą matowej czarnej emalii wyprodukowanej przez Staub za pomocą specjalnych technologii, które oferują zalety w przypadku technik gotowania, takich jak gotowanie na wolnym ogniu, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii i tworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze z biegiem lat, w miarę jak ich używasz.
Na zewnątrz garnek posiada co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni garnka.
Pokrywa jest płaska i ma małe wypustki wewnątrz, co zapewnia zachowanie wilgoci wewnątrz. Dzięki tym cechom wewnątrz garnka do gotowania tworzy się efekt „deszczu”, który wzmacnia smaki i ułatwia proces gotowania.
Specjalna podstawa umożliwia używanie naczyń Staub na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych.
Nie nadaje się do mycia w zmywarce.