Opis produktu
Garnek do gotowania Bouillabaisse , średnica 28 cm, wykonany z żeliwa, marki Staub
Produkty Staub wykonane są z żeliwa bardzo dobrej jakości, o zwiększonej odporności na zarysowania i odpryski, łatwego w czyszczeniu i charakteryzującego się długą żywotnością. Dzięki zastosowanym materiałom naczynie utrzymuje swoją temperaturę, utrzymując ciepło jeszcze długo po wyjęciu z piekarnika lub z płyty kuchennej.
Oprócz tych walorów technicznych, ich atrakcyjny wygląd umożliwia podawanie potraw na stół, bezpośrednio z naczyń, zaraz po ich zdjęciu z płyty kuchennej.
Cechy:
Wewnątrz garnek pokryty jest matową czarną emalią wyprodukowaną przez Staub przy użyciu specjalnych technologii, które oferują korzyści zwłaszcza podczas przygotowywania japońskich potraw na bazie ryżu. Oleje (tłuszcze) użyte podczas gotowania wnikną w pory matowej emalii i utworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego też naczynia kuchenne Staub stają się coraz lepsze wraz z upływem lat, w miarę ich używania.
Na zewnątrz garnka znajdują się co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni naczynia.
Pokrywa posiada niewielkie wypustki po wewnętrznej stronie, które zapewniają zatrzymanie wilgoci w środku. Dzięki tym cechom wewnątrz garnka powstaje efekt „deszczu”, który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.
Specjalna podstawa umożliwia używanie naczyń Staub na wszystkich typach płyt grzewczych, także indukcyjnych.
Garnek do gotowania nie nadaje się do mycia w zmywarce.