Opis produktu
Profesjonalna patelnia do naleśników, seria 5500, wykonana z aluminium, z powłoką nieprzywierającą, średnica 28 cm, marka Ballarini
Charakterystyka:
- Produkt wykonany z grubego kutego aluminium z wysokiej jakości profesjonalną powłoką nieprzywierającą;
- Równomierna grubość podstawy: 5,0 mm;
- Nieprzywierająca warstwa Kerastone;
- Bardzo wysoka żaroodporność, odporność na plamy i zarysowania;
- Łatwe do czyszczenia dzięki nieprzywierającej powłoce;
- Idealna grubość podstawy dla doskonałego rozprowadzania i zatrzymywania ciepła;
- Płaskość podstawy uzyskana po osiągnięciu temperatury gotowania, zapewniająca całkowite przyleganie do powierzchni gotowania;
- Profesjonalny wzmocniony uchwyt ze stali nierdzewnej, rurowy kształt zmniejszający przenoszenie ciepła;
- SAFEPOINT: opatentowany sygnalizator temperatury uchwytu.
PUNKT BEZPIECZEŃSTWA
Wskaźnik temperatury składający się z termochromowego ogniwa, które zmienia kolor z zielonego na czerwony, gdy temperatura uchwytu wzrośnie powyżej 55°C, temperatury granicznej bezpiecznego kontaktu z powierzchnią metalową, określonej przez przepisy europejskie. Ekskluzywny patent Ballarini .