Terteform med avtakbar bunn, 29 cm, blått stål - merke "de Buyer".

Form for terter, laget av blått stål, med avtagbar bunn (enkel utløsning av formen, den er ikke lekkasjetett), diameter 29 cm, høyde 2,5 cm, de Buyer brand

Ideelt produkt for å bake tradisjonelle terter, tertebunner, paier eller quiche .

Denne formen for terter er robust, ikke-deformerbar. Brettet sprer varmen jevnt, noe som resulterer i et preparat med en balansert konsistens og sprø skorpe.

Den blå fargen på stålet er et resultat av en overflatevarmebehandling som gir midlertidig beskyttelse mot oksidasjon.

Utmerkede bakeresultater på grunn av stålet: bakeformen når høye temperaturer, slik at juicen kan karamellisere (Maillard-reaksjon).

Tips: Smør terteformen før bruk eller bruk bakepapir.

Ikke bruk formen til å arbeide med kalde ingredienser.

Pleie: Tørk av etter bruk. Smør overflaten forsiktig med olje for å beskytte stålet. Oppbevares på et tørt sted.

Produktet skal ikke settes i oppvaskmaskin. Ikke rengjør formen med oppvaskmiddel.