Stekepanne, 7-lags, 24 cm "Apollo", rustfritt stål - Demeyere

Sautépanne, Demeyere, 24 cm i diameter, kapasitet 3,3 l, laget av 7-lags materiale med en tykkelse på 3 mm, med matt utseende og sveiset langt håndtak laget av rustfritt stål.

1. 18/10 rustfritt stål;
2. Ren aluminium;
3. Aluminiumslegeringer;
4. Ren aluminium;
5. 6. 7. Kombinasjon av 3 forskjellige legeringer (Triplinduc®).

Veggene i sauterpannen er laget, fra innsiden, av et ytre lag av 18/10 rustfritt stål, 2 tykkere indre lag av aluminium, som inkluderer et tykt indre mellomlag av aluminiumslegering og 3 lag med spesiallegeringer av Triplinduc ® type. Overflaten er ferdigbehandlet ved hjelp av SILVINOX®-teknologien.

TriplInduc® er en unik kombinasjon av 3 legeringer som lar deg enkelt bytte fra en gasskomfyr (eller en annen type komfyr) til induksjon eller omvendt. Dessuten tilbyr TriplInduc® opptil 30 % mer induksjonseffektivitet og garanterer at basen forblir flat, selv etter mange års bruk.

Sautepanner er spesielt laget for å tilberede de fineste sauser, gryteretter eller grønnsaker, kjøtt, rispudding eller for å smelte sjokolade. Mange profesjonelle kokker elsker å jobbe med disse sautepanne, med god grunn.

Nedenfor er en rekke kvaliteter til disse sautepanne:

Toppmoderne flerlagsmateriale
Det flerlags 7-lags materialet er 3 til 3,3 mm tykt, og fordeler varmen jevnt nedenfra og opp over hele overflaten av kokekaret.

Den første sauterpannen som er hygienisk og holdbar
Demeyere er den eneste produsenten i verden som produserer slike panner. De har de samme egenskapene som de gamle kokekarene i kobber, som er mye tyngre og krever mer pleie, og passer dermed ikke lenger til våre moderne kjøkken. I tillegg er alle Demeyere-produkter laget av 18/10 rustfritt stål og overflatene er ferdigbehandlet med enten BRINOX®- eller SILVINOX®-teknologi (avhengig av sortimentet). Sveisede håndtak i rustfritt stål forhindrer opphopning av rester, og garanterer en hygienisk matlagingsprosess.

Konisk form ideell for delikate sauser
Saute koniske panner er perfekt avrundet på innsiden, ideelle for å blande og røre.

Ikke bare funksjonelle, men også estetiske produkter
Demeyere synes det er viktig å selge gryter, panner eller gryter som drar nytte av et spesielt estetisk utseende, kjente designere på nasjonalt og internasjonalt nivå er involvert i designprosessen. Alle Demeyere-produkter kan vaskes i oppvaskmaskin, enten det er for profesjonelt eller semi-profesjonelt bruk.

Maksimal effektivitet på alle kokeoverflater
Demeyere sautepanner passer til alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper. Takket være bruken av Triplinduc®-teknologien kan varmekilden skiftes når som helst uten at det går på bekostning av effektiviteten.

Funksjoner

• Lengde: 42,5 cm (med håndtak);
• Høyde uten lokk: 9,1;
• Diameter: 24 cm;
• Base diameter: 18 cm.