Produktbeskrivelse
Sett med 2 "Five Star" biffkniver, laget av rustfritt stål med spesiell formel, produsert av Zwilling.
Disse ultraskarpe biffknivene er designet for å enkelt skjære gjennom svinekoteletter, filet mignon og kyllingkoteletter uten å rive eller rive.
FRIODUR-bladene er forbedret med ZWILLINGs isherdingsteknikk, og er hardere, skarpere, motstandsdyktige mot flekker og flising, og beholder eggen lenger. SIGMAFORGE-knivene er nøyaktig smidd av ett enkelt stykke rustfritt stål, og har et eksepsjonelt robust, velbalansert og fleksibelt blad.
Funksjoner:
- FRIODUR® isherdet blad for eksepsjonell kantbevaring og korrosjonsbestandighet;
- Spesiell formel rustfritt stål;
- Kniver er holdbare, korrosjonsbestandige og fleksible på samme tid;
- SIGMAFORGE® kniv – presisjonssmidd av ett stykke;
- Rockwell hardhet: 57.