Produktbeskrivelse
Den profesjonelle pizzaovnen PZ 430 S, Roller Grill -merket, er utstyrt med innovativt dobbel temperaturkontrollsystem.
- Termostat som regulerer kammeret og den infrarøde kvartsen i den øvre delen;
- Strømregulator for basen (stein og infrarød kvarts) i nedre del.
Takket være sin innovative teknologi kan ovnen PZ 430 S tilberede et bredt utvalg av matvarer på rekordtid. I tillegg til det innovative doble temperaturkontrollsystemet, er PZ 430 S-ovnen utstyrt med infrarøde kvartsrør både i den øvre delen og i den nedre delen, under ildsteinen. De sprer stråling på 1050°C på maten som skal tilberedes, og sikrer rask og jevn tilberedning.
Kombinasjonen av disse to revolusjonerende teknologiene gir utmerkede matlagingsresultater i PZ 430 S infrarød ovn:
- 2 ferske pizzaer Ø32 cm ved 350°C på 3 minutter!
- 2 frosne pizzaer Ø32 cm ved 350°C på 3 minutter og 30 sekunder!
Den nedre delen kan justeres for å bake pizza med tynn skorpe (toskansk pizza), med tykkere skorpe (napolitansk pizza) eller veldig tykk skorpe ("American pan "). Denne kraftkontrollen gir deg muligheten til å tilberede et bredt utvalg av matvarer: pannekaker, chapatis, terter, bakverk osv. avhengig av deigen.
Kjennetegn
- 2 steiner for jevn baking;
- 2 elementer for å låse den 15-minutters lydtimeren for non-stop bruk;
- 2 doble termiske kontroller (Termostat 0-350° + strømregulator);
- Kontroller lys;
- Dobbel isolert dør med sikret koøye i glass.
Alternativt kan du kjøpe KPZ 430 rustfritt stålsett for å overlappe opptil 3 Roller Grill pizzaovner
Tekniske spesifikasjoner
Ytre mål: 67 x 58 x 27 cm
Innvendig mål: 43 x 43 x 11 cm
Kapasitet: 1 pizza Ø 41 cm (16'')
Effekt: 3000 W