Pizzaovn, vedkull, Karu 12 - Ooni

Karu 12 ovnen - Ooni merket - tilbyr deg flere drivstoffalternativer for maksimal matlagingsfleksibilitet. Drevet av ved eller kull varmes denne ovnen raskt opp, og er klar til bruk på bare 15 minutter. Pizzaovnen når høye temperaturer på opptil 500°C og baker autentisk steinbakt pizza på bare 60 sekunder.

Karu 12 ovnen er også gasskompatibel. For å utvide drivstoffalternativene dine kan du bruke Ooni-gassbrenneren som kan kjøpes separat.

Uansett hvilket drivstoff du velger, vil Karu 12 bake deilige pizzaer. Ovnen forvarmes raskt og vil holde en konstant temperatur når du tilsetter drivstoff gradvis, for å tillate tilstrekkelig luftstrøm.

Drivstoffbrettet maksimerer luftstrømmen, noe som resulterer i en sterk flamme som gjør at pizzaen kan bakes raskt. Maksimal varmeretensjon sikres av den rustfrie stålkroppen isolert med keramisk fiber, av den 15 mm tykke kordieritt-bakesteinen og av en patentert enhet som holder flammen i gang.

Med en vekt på bare 12 kg, tilbyr Ooni Karu 12 bærbarhet, pluss all kraften og varmeekvivalenten til en større veddrevet ovn.

Hvorfor velge en vedkullfyrt hybridovn?

Autentisitet

Tanking med ved og kull vil gi maten en unik røyksmak.

Kontroll

Den valgfrie bruken av propangass gjennom Ooni-gassbrenneren gir deg ekstra temperaturkontroll.

Fleksibilitet

Velg og bytt drivstoff som du ønsker! Gass for baking med lite vedlikehold og ved/kull for intense smaker.

Hva er i boksen

1. Ooni Karu 12 ovnskropp
2. Ovnsdør
3. Skorstein
4. Kordieritt bakestein
5. Drivstoffbeholderdør
6. Skuff for ved og kullbrensel med brennerrist
7. Skorsteinshette

Instruksjoner for stell:

Ooni Karu 12 er bygget for å vare og kan stå utendørs hele året. For å være beskyttet mot støv og værelementer, bruk bæretrekket som er spesialdesignet for det.

Vi anbefaler å oppbevare Ooni Karu 12 innendørs når den ikke er i bruk i lengre perioder for å beskytte den mot ugunstige værforhold.

For rengjøring, la ovnen avkjøles helt (det kan ta opptil 60 minutter, avhengig av omgivelsestemperaturen) og aldri utsett de varme komponentene for fuktighet. Du kan tørke av interiøret med et tørt papirhåndkle om nødvendig. Når det er avkjølt, kan utsiden tørkes av med en fuktig klut og tørkes helt før du bruker et vaskemiddel for å fjerne merker eller flekker.

Viktig

Vær oppmerksom på at Ooni Karu 12 ikke er kompatibel med trepellets - Ooni Karu 12 drives av flis, kull eller gassbrenner (selges separat).

Tekniske spesifikasjoner

Mål: 80 x 40 x 77 cm
Vekt: 12 kg
Stekeflate: 33 cm
Kordieritt bakestein: tykkelse 15 mm
Kroppsmateriale: 430 rustfritt stål
Sammenleggbare føtter for enkel transport og oppbevaring
Maksimal effekt: 5,0 kWh/17060,7 BTU