Pepperkvern, 15 cm, "Fidji" - Peugeot

En krydderkvern anbefales brukt av flere grunner. Nykvernede pepperkorn og salt vil forsterke smaker, og gjøre retten din mer smakfull. Ved kvalitetskverner kan du til og med justere granuleringen etter oppskriften.

Peugeot pepperkornkvern fra Fidji -kolleksjonen tilfører bordet spesiell eleganse på grunn av det timeglassformede designet og materialene som brukes.

Overdelen er laget av rustfritt stål og kan skrus av for å tillate etterfylling med krydder. Her finner vi også granuleringsknappen, som roterer med klokken for finere sliping og mot klokken for grovere sliping. Den nedre delen (kvernens kropp) er laget av oliventre fra europeiske skoger, med en eksepsjonell lang levetid.

Livstidsgaranterte mekanismer

Peugeot-mekanismene er spesielt utviklet etter hver enkelts formål. Dermed bruker pepperkornkverner en slipemekanisme, laget av hardt rustfritt stål, med to rader med spiraltenner for å effektivt lede pepperkornene. Den første raden, større, er designet for å knuse pepperkornene og den andre for å sikre en perfekt maling.

Hvilken type pepperkorn anbefales?

Svarte, hvite eller grønne pepperkorn, tørkede, faste, med en maksimal diameter på ca. 5 mm, anbefales. Rosa pepperkorn kan kun brukes i en blanding (maksimalt 15 % av rosa pepper) med noen av de ovennevnte typene pepperkorn. Tørkede korianderfrø kan også brukes i Peugeot pepperkornkverner.

Høyde: 15 cm.

Pepperkornkvernen kan inneholde pepperkorn for demonstrasjonsformål og må tømmes før bruk.