Pepperkvern, 10 cm, "Bistro Chef" - Peugeot

En krydderkvern anbefales brukt av flere grunner. Nykvernet pepper og salt skal forsterke smaker, og gjøre retten din smakfullere. Ved kvalitetskverner kan du til og med justere granuleringen etter oppskriften.

Disse Peugeot salt- og pepperkvernene fra Bistro -kolleksjonen presentert for publikum i 1987 er i dag de bestselgende produktene fra produsentens portefølje. Deres klassiske design, kombinert med bøketre, materialet kvernene er laget av, gjør Bistro-kvernene til et perfekt valg for ethvert kjøkken.

Livstidsgaranterte mekanismer

Peugeot-mekanismene er spesielt utviklet etter hver enkelts formål. Dermed bruker pepperkverner en slipemekanisme, laget av hardt rustfritt stål, med to rader med spiraltenner for å effektivt lede pepperkornene. Den første raden, større, er designet for å knuse pepperkornene og den andre for å sikre en perfekt maling.

Mekanismen til saltkverner er designet for å knuse saltkrystaller, og er laget av rustfritt stål slik at den tåler korrosjonsprosessen forårsaket av langvarig eksponering for salt.

Hvilken type pepperkorn anbefales?

Svarte, hvite eller grønne pepperkorn, tørkede, harde, med en maksimal diameter på ca. 5 mm, anbefales. Rosa pepperkorn kan kun brukes i en blanding (maksimalt 15 % av rosa pepper) med noen av de nevnte typene pepperkorn. Tørkede korianderfrø kan også brukes i Peugeot pepperkverner.

Høyde: 10 cm.

Kvernen kan inneholde pepperkorn for demonstrasjonsformål og må tømmes før bruk.