Produktbeskrivelse
Restaurant Elettronica pastamaskin fra Imperia er designet for restauranter og hoteller, og er det mest populære merket blant kokker og kjennere over hele verden.
Produsert utelukkende i Italia, støttes den av over 90 års erfaring i pastamaskinindustrien, og setter og oppnår konsekvent de høyeste standardene.
Takket være rotasjonshastigheten til rullene, som varierer fra 5 til 100 omdreininger per minutt, tilbereder pastamaskinen på svært kort tid 210 mm brede pastaplater i forskjellig tykkelse, takket være systemet med 10 justerbare innstillinger. Maksimal pastatykkelse er 5 mm.
Høy kvalitet, motstandsdyktig og allsidig, Imperia Restaurant Elettronica pastamaskin kan bidra betydelig til å optimalisere arbeidet i profesjonelle kjøkken, gitt at fersk pasta er uforlignelig bedre enn tørr kommersiell pasta.
Tekniske funksjoner:
Spenning: 230 V/50 Hz
Effekt: 160 W
Rullelengde: 220 mm
Rullers rotasjonshastighet: 5-100 rpm
Rulleåpning: 0-5 mm
Kapasitet/time: 12 kg
Pastaarkbredde: 210 mm
Vekt: 18,3 kg