Produktbeskrivelse
Oval kasserolle, diameter 27 cm, kapasitet 3,9 L, laget av støpejern, LAVA merke
Støpejern er et materiale som varmes opp sakte, men når det først er oppvarmet, holder det på varmen i lang tid. Dermed passer kokekarene til de fleste matlagingsteknikker, enten det er steking, saktekoking eller steking i ovn.
Veggtykkelsen er 4 mm. På innsiden er produktet belagt med ett lag svart emalje som letter dannelsen av en non-stick overflate ved matlaging med fett.
Den glassaktige emaljen, materialet som brukes til den ytre etterbehandlingen av LAVA støpejernskokekar, oppnås ved å sprøyte glasspulver ved temperaturer på 750 - 850°C. Glasspulveret fester seg til overflaten av kasserollen og skaper et beskyttende lag som også bidrar til å fordele varmen optimalt.
Lokket er flatt og har små fremspring på innsiden, noe som sikrer at fuktighet holdes inne. På grunn av disse egenskapene utvikles det en "regn"-effekt inne i kasserollen som intensiverer smakene og letter tilberedningsprosessen.
Bunntykkelsen er 6 mm, noe som gjør at LAVA kokekar kan brukes på alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper.
Må ikke brukes i mikrobølgeovnen.
Denne støpejernskasserollen egner seg til å tilberede 4-6 porsjoner.
Ytre mål: 34 x 21 x 12 cm.
Innvendig mål: 27 x 20 x 10,3 cm.