Manuell espressomaskin, 1450W, "La Specialista Prestigio", matt svart - DeLonghi

SENSORSLIPETEKNOLOGI

Specialista Prestigio er utstyrt med 2 filtre for forskjellige mengder kaffegrut.

Filteret for 1 kopp tillater opptil 12 g kaffegrut og er egnet for en enkelt espresso eller kaffe.

Filteret for 2 kopper tillater opptil 20 g kaffegrut, ideelt for to kopper kaffe, en sterk dobbel kaffe eller bruk av lettbrente kaffebønner.

Juster riktig kaffedose ved å dreie doseringsvelgeren i trinn, fra minimumsmengden til du når merket som er angitt inne i filteret. Begge filtrene har en enkelt vegg, akkurat som de som brukes av profesjonelle baristaer på kafeer. Hvis du brenner for kaffe, er disse det foretrukne alternativet da de gir større kontroll over ekstraksjonen, noe som resulterer i en fyldig drink som fanger opp alle aromaene til kaffebønnene.

AKTIV TEMPERATURKONTROLLTEKNOLOGI

"Active Temperature Control"-teknologien opprettholder vanntemperaturen gjennom hele kaffeprosessen for å garantere optimal ekstraksjon og et ideelt resultat i koppen.

Hver type kaffe krever en dedikert temperatur for å trekke ut de beste smakene. De 3 temperaturene som tilbys av La Specialista Prestigio lar deg velge den ideelle vanntemperaturen for brygging, avhengig av de valgte kaffebønnene. Den valgte temperaturen forblir stabil under bryggeprosessen for optimal kaffeekstraksjon.

De 3 temperaturinnstillingene tilsvarer områdene 92° / 94° / 96 °C. Dette er vanntemperaturene inne i termoblokken og avviker fra drikketemperaturen i koppen eller temperaturen målt når drikken renner fra portafilteret.

SMART STAMPESTASJON

Riktig tamping av kaffedosen er avgjørende for optimal kaffeekstraksjon.

"Smart Tamping" -systemet sikrer at denne prosessen utføres jevnt og enkelt; Bare trykk på spaken, og espressomaskinen vil bruke riktig trykk på kaffegruten. Maksimalt trykk er 15-20 kg, avhengig av filteret som brukes.

DYNAMISK PRE-INFUSJON

Pre-infusjonen er dynamisk fordi varigheten av denne prosessen er tilpasset tettheten til kaffedoseringen, noe som sikrer at hele overflaten er våt og jevn. Dette bidrar til å oppnå et perfekt ekstraksjon hver gang.

JUSTERBAR KOPPHØYDE

La Specialista Prestigio lar deg tilberede favorittdrikkene dine i glass og kopper opp til 12 cm høye.

Maskinen har også en sammenleggbar støtte for små kopper og glass, egnet for espresso, opptil 8 cm høye. Dette gjør at kaffetilførselen kan være nærmere koppen, og sikrer at kremen på kaffebaserte drikker er konsistent.

FORHÅNDSINNSTILTE OPPSKRIFTER

La Specialista Prestigio tilbyr 3 forhåndsinnstillinger og automatisk tilberedte oppskrifter: Espresso, kaffe og Americano.

For å oppnå den anbefalte mengden drikke for Americano-oppskriften, er den uavhengige vanntuten designet for å tilsette varmt vann direkte i koppen over de to espressoene.

Min meny-funksjonen gjør det mulig å tilpasse og lagre mengden for hver oppskrift i henhold til dine preferanser.

Min LatteArt

Ved å bruke My LatteArt dampstav kan du tilberede en perfekt cappuccino. Å skumme melken på den beste måten er grunnleggende, og det er ikke nødvendigvis en lett oppgave. Tekstur og temperatur er de to elementene som, når de kombineres, spiller en viktig rolle for å oppnå ønsket resultat.

Dampstaven er laget av et innerrør av plast dekket av et ytre metallrør. Den er koblet gjennom en ventil til varmesystemet: dampen aktiveres ved å åpne den interne ventilen gjennom en dedikert knapp. Takket være innerrøret i plast er dampstaven kjølig å ta på, noe som eliminerer risikoen for at metallutsiden når høye temperaturer.

AUTOMATISK AVKALKINGSPROSESS

Espressomaskinen har en automatisk avkalkingsprosess, og det anbefales å kun bruke De'Longhi EcoDecalk avkalkingsmiddel. EcoDecalk avkalkingsmiddel er kraftig, raskt, miljøvennlig og inneholder kun naturlige ingredienser.

For avkalkingsprosessen, tilsett ganske enkelt 100 ml EcoDecalk-løsning i vanntanken, fyll med kaldt, ferskt vann og følg de enkle instruksjonene som er angitt av espressomaskinen. De'Longhi vannfilteret beskytter espressomaskinen mot kalkavleiringer og hjelper til med å eliminere urenheter fra vannet, noe som forbedrer smaken på kaffen. Under normale bruksforhold kan den brukes i 2 måneder, hvoretter det er nødvendig å erstatte det med et nytt filter, noe som reduserer hyppigheten av avkalking av espressomaskinen.