Lommekniv N°07, rustfritt stål, 4 cm, "Nomad Cooking" - Opinel

N°07 lommekniv, fra "Nomad Cooking" -serien, laget av rustfritt stål, bladlengde 4 cm, merket Opinel

Denne lommekniven er perfekt for å kutte og skrelle kastanjer, samt for å skrelle hvitløk eller raskt fjerne groper fra frukt.

Det korte, skarpe og buede bladet på 4 cm er lettere å håndtere enn et langt blad, og sikkerhetsringen lar brukeren bruke det trygt.

Martensittisk rustfritt stål
Det rustfrie stålet som brukes i produksjonen av OPINEL blader er optimalisert for å garantere både høy motstand mot korrosjon og høy mekanisk ytelse.
Bladet gir utmerket skarphet og høy motstand mot slitasje (slitasje), noe som gjør at det tåler normal kontakt med harde materialer, for eksempel keramikk, før det krever omsliping. Rustfritt stål har fordelen av ikke å trenge spesielt vedlikehold under normale bruksforhold, i motsetning til karbonstål. Imidlertid kan den nå sine grenser når den settes i langvarig kontakt med et aggressivt miljø (syre, saltvann, vaskemiddel...).
Rustfritt stål hardhet: 55-57 HRC.

Håndtak
Kastanjetre er en av de vakreste treslagene, med en lys og homogen farge, fine og jevne korn og lang motstandsdyktighet.

Sikkerhetsring
Oppfunnet av Marcel Opinel i 1955, er Virobloc-sikkerhetsringen montert på alle sammenleggbare kniver fra N°06-modellen og utover. Viroblokken er kuttet av rustfritt stål og har to seksjoner, en fast og en glidende. I tillegg til å låse bladet i åpen stilling (sikkerhet ved bruk), er det nå mulig å låse bladet når det er lukket (sikkerhet under transport).

Bladlengde: 4 cm