Kjele, støpejern, 24 cm, "Folk"-serie, sort - LAVA-merke

Kasserolle, Lava- merke, diameter på 24 cm , kapasitet på 4,5 L , laget av støpejern.

Støpejern er anerkjent som et av de beste materialene for matlaging i historien, og i dag kan kunnskapen som er akkumulert over tid brukes på ulike matlagingsmåter, former og metoder.

Lava kokekar kan brukes til alle slags oppskrifter som supper, biffer, desserter, kaker, quiche eller brød. Støpejern er egnet for alle typer matlagingsteknikker. Siden varmen vil bli jevnt fordelt over hele overflaten, er kokekar i støpejern perfekt for matlagingsoppskrifter som krever middels temperatur over lang tid.

Den glassaktige emaljen som fullt dekker hver komponent, inkludert kantene, er svært motstandsdyktig, men, enda viktigere, sikrer den en høy allsidighet i bruken av produktene. Dermed kan kokekaret brukes både til matlaging og til oppbevaring av mat.

Funksjoner:
Veggene i gryten er 4 mm tykke, og på innsiden er kasserollen belagt med ett lag svart emalje som letter dannelsen av en non-stick overflate ved matlaging med fett.

Utsiden av kasserollen er emaljert, en egenskap som i kombinasjon med støpejern sørger for optimal fordeling av varme over hele grytens overflate.

Lokket er flatt og har små fremspring på innsiden, noe som sikrer at fuktighet holdes inne. Takket være disse egenskapene utvikles det en "regn"-effekt inne i gryteretten som intensiverer smakene og letter tilberedningsprosessen.

Bunnen av kasserollen har en tykkelse på 5 mm , noe som gjør det mulig for Lava kokekar å være brukbare på alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper.

Må ikke brukes i mikrobølgeovnen.