Kjele, "Folk"-serie, støpejern, 10 cm, sort - LAVA-merke

Kasserolle, Lava merke, 10 cm i diameter, 0,35 L kapasitet, laget av støpejern.

Støpejern er et materiale som varmes opp sakte, men når det først er oppvarmet, holder det på varmen i lang tid. Kokekar i støpejern passer til de fleste matlagingsteknikker, enten det er steking, saktekoking eller steking i ovn.

Egenskaper:
Kasseveggene har en tykkelse på 3 mm. På innsiden er produktet belagt med ett lag svart emalje som letter dannelsen av en non-stick overflate ved matlaging med fett.

Den glassaktige emaljen, materialet som brukes til den ytre etterbehandlingen av Lava støpejernskokekar, oppnås ved å spraye glasspulver ved temperaturer på 750 - 850°C. Glasspulveret fester seg til overflaten av kasserollen og skaper et beskyttende lag som også bidrar til å fordele varmen optimalt.

Lokket er flatt og har små fremspring på innsiden, noe som sikrer at fuktighet holdes inne. Takket være disse funksjonene utvikles det en "regn"-effekt inne i kasserollen som intensiverer smakene og letter tilberedningsprosessen.

Bunntykkelsen er 3,5 mm og gjør at Lava kokekar kan brukes på alle typer kokeplater, inkludert induksjon.

Må ikke brukes i mikrobølgeovnen.