Keramisk bakebolle for terter, 33,5 x 24 cm / 1,9 l, <<Provence Yellow>> - Emile Henry

Hemmeligheten med vellykkede terter er at de skal være godt tilberedt på innsiden og ikke brennes på utsiden. Du kan ta den varme terten ut av ovnen i denne dype, rektangulære keramiske parabolen, merket Emile Henry, med dimensjoner på 33,5 x 24 x 5 cm (indre dimensjoner 31,5 x 22 x 4 cm), du kan sette den på bordet og kutte terten direkte i parabolen uten å frykte at du kan legge ripemerker. Volumet av denne bakefatet er 1,9 l.

Selv om eleganse og raffinement er to ord som perfekt definerer elementene fra samlingen av det anerkjente franske merket, er nytte, holdbarhet og effektivitet faktisk egenskapene som gjør at Emile Henry-produktene spesielt skiller seg ut. Hvis kjærlighet til skjønnhet ofte vurderes, er "kjærlighet til nytte" (et av produsentens mottoer) til slutt den som varer.

Denne stekefatet er laget av spesielle HR® (High Resistance) keramikk, og har høy termisk motstand i ovnen, opptil 270°C, og er ideell for tilberedning av kaker. Denne teknologien gjør at bakefatet tåler termiske støt; retten kan komme fra kjøleskapet, fra temperaturer ned til -20 °C, direkte i ovnen, og omvendt. Dermed kan kakene serveres direkte fra denne bakervareren når de tas ut av ovnen. 

På grunn av design, form og til det spesielt bearbeidede materialet i denne bakefatet, fordeles varmen jevnt for en gradvis baking, og resultatene av arbeidet ditt lykkes hver gang.