Produktbeskrivelse
Panne med håndtak i rustfritt stål, de Buyer merke, diameter 28 cm, høyde 3,6 cm, laget av kobber, på utsiden og fra rustfritt stål, på innsiden.
Perfekt panne for å steke, karamellisere eller lage flambépreparater. Panens estetikk gjør den egnet til å servere mat direkte ved bordet.
Pannen brukes ofte av profesjonelle kokker, og gir de beste resultatene til enhver matlagingsentusiast.
Prosentandelen kobber som brukes til fremstilling av pannen er 90% og rustfritt stål som brukes inne representerer 10%.
Gitt at maten bare kommer i kontakt med rustfritt stål, blir de tilberedt under helt trygge forhold, samtidig som de drar nytte av kobberets termoakkumuleringsegenskaper.
Det svært slitesterke håndtaket i fransk stil er laget av rustfritt stål og sikret med svært solide nagler, og på grunn av det ergonomiske og komfortable håndtaket er pannen lett å håndtere.
Pannen kan brukes på alle typer kokeplater, unntatt induksjonstopper.
Pleie av kobber-laget eksteriør: bare bruk en spesiell pasta.
Pleie av rustfritt stål-laget interiør: bare ved manuell vask.