Frityrstekepanne, aluminium, 3 rom, 32 cm, induksjon - AMT Gastroguss

Struktur av AMT Gastroguss kokekar

1. Lotan non-stick lag

2. Keramisk partikkellag

3. Anti-korrosjonslag

4. Hardt lag av titanoksid

5. Sandblåst aluminium

Frityrpanne med 3 rom, produsert av AMT Gastroguss, diameter 32 cm, høyde 8 cm, laget av aluminium, med Lotan® non-stick belegg og produsert i Tyskland.

AMT Gastroguss - Den beste stekepannen i verden - ifølge VKD (den største sammenslutningen av profesjonelle kokker i Tyskland)

Alle AMT Gastroguss produkter er laget av håndstøpt aluminium av dyktige håndverkere. Blant fordelene med håndstøpt aluminium er: lengre størkningstid, som forhindrer materialbelastning, homogen støping og færre luftlommer i materialet sammenlignet med robotstøping.

AMT Gastroguss kokekar har en veldig tykk base med opptil 9 mm tykkelse. Dette lagrer mer energi og blir ikke lett overopphetet. AMT Gastroguss kokekar er også kjent for at basen ikke deformeres over tid, selv når den utsettes for ekstreme temperaturvariasjoner.

Aluminiumet som ligger til grunn for Gastroguss-produktene mottar først et lag titanoksid, etterfulgt av et underlag som beskytter mot korrosjon. Etter disse undertøyene er det et medianlag med keramiske partikler og overflaten non-stick laget kalt Lotan®.

Lotanlaget® har alle fordelene med et klassisk non-stick lag, men gjør det uten å inneholde PFOA.

Håndtakene på Gastroguss kokekar tåler temperaturer på opptil 240 °C. Dermed kan du gratinere mat umiddelbart etter å ha stekt den på komfyren, uten å bytte stekepannen. De ergonomiske håndtakene til kokekarene ble utviklet ved hjelp av Tysklands nasjonale kulinariske lag.

Produktet kan vaskes i oppvaskmaskin og brukes på alle kokeplater, inkludert induksjonstopper.