Produktbeskrivelse
Dyp tallerken, Emile Henry-merke, 22,5 cm diameter, produsert av HR® keramikk.
HR® keramikk (High Resistance) utviklet i Emile Henry laboratoriene tåler temperaturer på opptil 270°C og fordeler varmen jevnt over hele overflaten av parabolen. Emaljen som brukes til å fullføre parabolen beskytter den mot riper og chipping (du kan kutte direkte på platen uten å skrape produktet) noe som gjør det mulig å vaske det i oppvaskmaskinen.