Danske pannekaker stekepanne, 20,5 cm, støpejern - Kitchen Craft

Spesielle anledninger krever spesielle handlinger.

Enten det er bursdagen din, eller bursdagen til en du er glad i, enten du feirer en suksess, eller bare ønsker å gjøre en vanlig dag til en spesiell dag, fylt med kulinariske godbiter, er denne Kitchen Craft pannekakepanne laget av støpejern nøkkelelementet i planene dine.

Du kan tilberede den tradisjonelle danske "aebleskiver"-oppskriften (på dansk betyr "aebleskiver" "eple"), de luftigste pannekakene (7 pannekaker på 5 cm i diameter), fylt med sjokolade, syltetøy, frukt eller ost. Du kan legge til det du liker til din smakfulle og pene dessert.

Videre kan du også tilberede den indiske spesialiteten "Kuzhi paniyaram", hvor hemmelighetene er deigen og denne typen støpejernspanne.

Støpejern er preget av en eksepsjonell motstand. Støpejern beholder og fordeler varmen jevnt, og sikrer jevn baking. Hvis det vedlikeholdes riktig ved å påføre en beskyttende mengde olje, utvikler støpejern et naturlig non-stick belegg og opprettholder egenskapene i lang tid.

Denne pannekakepannen skal kun vaskes for hånd, og den kan brukes både på koketoppen og i ovnen (unntatt mikrobølgeovn og induksjonstopp).

Diameter: 20,5 cm.

Den originale danske pannekakeroppskriften:

Ingredienser: 2 kopper hvitt mel, 2 egg, 2 ts bakepulver, en spiseskje sukker, en halv teskje natron, en halv teskje salt, 4 ss smeltet smør, 2 kopper kjernemelk, en kopp matolje (vegetabilsk olje).

Tilberedning: Pisk eggehvitene i en bolle, manuelt eller med en mikser, til blandingen blir jevn. Bland så i en annen bolle mel, bakepulver, salt, natron, sukker, eggeplommer og smeltet smør. Til slutt tilsett eggehvitene sakte og bland. Tilsett deretter en spiseskje olje i hvert hulrom i støpejernspanna og sett deretter pannen for å varme opp. Når oljen er varm, fyll ¾ av hulrommene med røren. Når pannekakene hever, er pannekakene klare og kan overføres til en flat tallerken. Pannekakenes topping kan være hva du liker, det være seg syltetøy, sjokolade eller vaniljesukker. God appetitt!