"CARBONE PLUS" stekepanne, karbonstål, 28 cm - "de Buyer" merke

Profesjonell stekepanne, de Buyer merke diameter 28 cm , høyde 4 cm, laget av 3 mm tykt karbonstål , som ikke deformeres.

"Lyonnaise"-profilen til stekepannen, med skrånende og avrundede sider, som ikke har skarpe vinkler, gjør det enkelt å overføre maten fra pannen til tallerkenen eller fatet den skal serveres i.

Det meget slitesterke håndtaket, i fransk stil, er laget av stål og festet med meget solide nagler.

Stekepannen kan brukes på alle typer kokeplater, også de med induksjon.

Merk: etter hvert som den brukes, er det normalt at pannen endrer farge (den blir mørkere) på en ujevn måte. Denne reaksjonen er normal og sikrer utviklingen av de naturlige non-stick-egenskapene til karbonstålpannen.

Merk: for å bevare naturlige anti-klebende egenskaper, ikke bruk vaskemidler og ikke rengjør pannen i oppvaskmaskinen. Før første gangs bruk må stekepannen behandles med smøring og oppvarming med olje ( seasoning ), for å oppnå naturlige anti-adhesive egenskaper.