"CARBONE PLUS" stekepanne, karbonstål, 24 cm - "de Buyer" merke

Profesjonell panne, de Buyer -merke, diameter 24 cm, høyde 3,5 cm, laget av karbonstål med en tykkelse på 2,5 mm som ikke deformeres.

"Lyonnaise"-profilen til pannen, med skrånende og avrundede sider, som ikke har skarpe vinkler, gjør det enkelt å overføre maten fra pannen til tallerkenen eller fatet den skal serveres i.

Det meget slitesterke håndtaket, i fransk stil, er laget av stål og festet med meget solide nagler.

Pannen kan brukes på alle typer kokeplater, også de med induksjon.

Merk: Ettersom den brukes, er det normalt at pannen endrer farge (den blir mørkere) på en ujevn måte. Denne reaksjonen er normal og sikrer utviklingen av de naturlige non-stick-egenskapene til karbonstålpannen.

Råd: for å bevare naturlige anti-klebende egenskaper, ikke bruk vaskemidler og ikke rengjør pannen i oppvaskmaskinen. Før første gangs bruk må pannen behandles med smøring og oppvarming med olje ( seasoning ), for å oppnå naturlige anti-klebende egenskaper.