Braiser kasserolle, keramikk, 34 cm/3,2 L, "Sublime", Sand - Emile Henry

Braiser kasserolle, produsert av Emile Henry, diameter 34 cm, kapasitet 3,2 L, laget av SUBLIME® keramikk.

Som et resultat av omfattende forskning kan SUBLIME® keramikk brukes til å tilberede og servere alle slags oppskrifter med enestående brukervennlighet. I tillegg gjør dens 100 % naturlige materialer av høy kvalitet den helt trygg for helsen.

Braiser-gryten tillater og av kjøtt eller grønnsaker ved høye temperaturer, samt sautering, koking, baking av brød eller langsom tilberedning ved lave temperaturer.

Keramikken i SUBLIME-kolleksjonen® tåler temperaturer opp til 400 °C og kombinerer alle fordelene med keramiske kokekar av topp kvalitet som kan brukes på åpen ild: perfekt matlaging, respekt for ingredienser, autentiske smaker og godt bevarte aromaer.

Den satengte, ultraglatte og eksepsjonelt slitesterke glasurfinishen letter rengjøringen og beskytter kasserollen mot riper og flis.

Fordeler med å bruke SUBLIME® keramikk:

- Allsidighet: Kan brukes på gass, elektriske komfyrtopper eller i ovnen. Den kan også plasseres direkte på bordet for servering, og holder maten varm i lengre tid.

- Lettere enn støpejern eller keramiske kokekar av lignende størrelse.

-Effektivitet: Utmerket varmespredning og oppbevaring. Nå svært høye temperaturer på mindre enn 1 minutt, med jevn varmefordeling.

- Holdbarhet: Tåler temperaturer fra -20 °C til 400 °C, samt termiske og mekaniske støt.
Den kan overføres direkte fra kjøleskapet til ovnen uten skader, motstår flis og riper, og gjør det mulig å skjære direkte i kasserollen takket være den slitesterke glasuren. Tåler oppvaskmaskin.

- Eleganse: Designet med en spesiell estetikk som blander tradisjon med moderne matlagingsstandarder.

- Sikkerhet: Robuste, overdimensjonerte håndtak sikrer et fast grep og holder seg kjølige under bruk.

Funksjoner og dimensjoner:

• Laget av SUBLIME® keramikk;
• Kan brukes i ovnen, på gass og elektriske komfyrtopper;
• Mikrobølgeovn sikker;
• Tåler oppvaskmaskin;
• Fri for bly, kadmium eller nikkel;
• 10 års garanti;

• Lengde: 38,5 cm (med håndtak);
• Diameter: 34 cm;
• Høyde uten lokk: 8,5 cm;
• Høyde med lokk: 14 cm;
• Total kapasitet: 3,8 L;
• Brukbar kapasitet: 3,2 L.