Brødbakebolle, keramikk, 28x15x12cm/1,8L, Burgundy - Emile Henry

Brødform, merket Emile Henry, ytre mål 28 x 15 x 12 cm , 1,8 L brukbar kapasitet, fra HR® keramikk .

Våre kjøkken har endret seg mye gjennom årene, men keramisk materiale brukes fortsatt til baking. Det er derfor Emile Henry utviklet dette spesielle karet for baking av brød, og kan tilby resultater svært nær tradisjonelle ovner.

Lokket gir jevn baking og gir konstant fuktighet, viktige aspekter ved tilberedning av kvalitetsbrød. De små hullene i lokket vil hjelpe deg å få en lett, elastisk kjerne og en sprø, gyllen hud.

HR® (High Resistance) keramikk utviklet i Emile Henry- laboratoriene tåler temperaturer på opptil 270°C og fordeler varmen jevnt over hele overflaten av karet. Emaljen som brukes til å fullføre fatet beskytter den mot riper og fliser (du kan kutte direkte på fatet uten å ripe opp produktet), noe som gjør det mulig å rengjøre det i oppvaskmaskinen.

Funksjoner:

Den kan brukes i en klassisk ovn og en mikrobølgeovn;
Den kan brukes i fryseren og ovnen (fra -20°C til +270°C);
Kan vaskes i oppvaskmaskin;
Garanti: 10 år;

Utvendige mål: 28 x 15 x 12 cm;
Innvendige mål: 22 x 12 x 10 cm;
Total kapasitet: 2,2 L;
Brukbar kapasitet: 1,8 L.