Prekės aprašymas
Gyuto peilis iš Grunwerg, ašmenų ilgis 20 cm, pagamintas iš aukštos kokybės Damasko plieno VG-10, kaltas 67 sluoksniais.
Gyuto yra daugiafunkcis virtuvinis peilis, savo funkcija ir forma panašus į vakarietišką šefo peilį. Pagrindinis šio tipo peilių skirtumas yra antgalis, idealiai tinkantis žuviai pjaustyti. Jis gali būti naudojamas ruošiant tradicinius japonų receptus, tokius kaip sashimi ir sushi.
Natūralios alyvmedžio rankena užtikrina stabilumą ir pusiausvyrą naudojimo metu.
Galima valyti tik plaunant rankomis.