Vassoio Teppanyaki 5 strati, 39 x 27 cm, gamma Specialties, acciaio inox - Demeyere

Vassoio per Teppanyaki , marca Demeyere , dimensioni 39 x 27 cm, realizzato in materiale 5-PLY , con finitura esterna opaca e manici saldati in acciaio inox 18/10 .

Demeyere utilizza materiale di alta qualità con 5 strati per la base, un materiale multistrato in acciaio inossidabile 18/10, acciaio inossidabile magnetico 18/0, alluminio e lega di alluminio. Il calore viene distribuito uniformemente sul bordo, in modo da poter utilizzare completamente l'intera superficie. Grazie alla forma piatta, pesce, carne e persino pancake possono essere attorcigliati facilmente.

La superficie è rifinita con l'ausilio della tecnologia Silvinox® , che consiste in un trattamento elettrochimico unico creato nei laboratori Demeyere . Grazie alla tecnologia Silvinox® , l'acciaio inossidabile non perde la sua lucentezza, la sua brillantezza, non si usura e non ingiallisce. Il risultato di questa tecnologia è un acciaio inossidabile durevole, privo di impurità e con una superficie molto facile da lavare.

Con una dimensione di 39 x 27 cm, il vassoio offre abbastanza spazio per servire diverse persone con diverse pietanze grigliate. Il teppanyaki deriva dalla cucina giapponese. Con solo un po' di grassi, le verdure, il pesce e la carne vengono fritti freschi proprio davanti agli ospiti e poi conditi con una gustosa salsa. Pertanto, è importante che la superficie di frittura sia ampia.

Questo prodotto può essere utilizzato su tutti i tipi di fornelli. Non utilizzare all'interno del microonde.

Caratteristiche:
Acciaio inox 18/10 trattato con tecnologia Silvinox®: igienico e facile da pulire;
Materiale con 5 strati fino al bordo (3 mm): distribuzione ottimale del calore;
Maniglie saldate in acciaio inox: igieniche e molto stabili;
Adatto al forno e a tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.